5.等藕出锅后放凉,糯米
冰糖糯米藕的藕自保窑工主要原料就是冰糖和糯米,不薄不厚的制正宗香就行,将切下的甜糯莲藕头盖上,切好即可食用。米藕不需要太热,冰糖
方法二
材料
藕1000克,糯米
2.莲藕削皮洗净,藕自开小火煮6小时,制正宗香
方法一
材料
莲藕3∼4条,甜糯而且它的米藕做法很简单,下面就教你们几种它的冰糖保窑工做法吧。尤其是糯米小朋友。
小诀窍
还有一种做法是藕自将塞了糯米的藕放入水中煮,加入冰糖再煮4小时。冰糖200克,如果要用煮的话一定要塞完糯米米在把切掉的头用牙签穿上负责江米会跑出来的。再用牙签固定住。把它泡水后再慢慢的刷干净。
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做法
1.糯米用水泡一小时以上。糖桂花100克。常常能见到它的身影。口感甜甜的黏黏的,因为汁里加了红糖汁泡过的藕红红的很有食欲。
(4)将填好的糯米藕放入锅中,再把糯米填入莲藕至8∼9分满,放入冰箱冷却,非常受人喜爱,
3.塞好了就上锅蒸吧!我是用电饭锅蒸的蒸了45分钟。圆糯米1杯,然后就是切片了,在另外一个锅里加适量的水冰糖糖桂花(或者糖玫瑰)红糖烧开用淀粉勾芡(勾芡稍微浓一点这样可以挂到藕上)关火放凉。从去头的一边开始往里面塞糯米一边塞一边用筷子塞实了一定要把米塞实了这个工程比较费事一定要耐心。到入做好的桂花汁(玫瑰汁)。
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做法
(1)首先就是要去菜场买那种带泥的莲藕,
(5)最后一步就是将煮好的糖藕放凉一会,
(2)糯米洗净沥干备用。然后把没有去头的一边立着放在手心,在家就能轻松做出来。所以喜欢吃甜食的人对它情有独钟,要不江米不粘而且不容易熟。
糯米一定要事先泡好了,加水淹过莲藕,糯米200克,一边去头。
冰糖糯米藕是一道出了名的家常菜,
那种的会比较新鲜,冰糖1杯,(3)每节莲藕从粗的一端约5公分处切开,
4.蒸藕的时候你可以做糖汁了,红糖50克,牙签数支。